2020年12月1日，浙江省人才发展研究院开展集体党建活动，人才院执行院长陈丽君带领研究院党员及工作人员走访谷胜虻业“昆虫农场”。

浙江大学张志剑教授及团队历经十余年潜心研发与技术攻关，整合社会资源，于2016年8月创建杭州谷胜生物科技有限公司（谷胜科技），重点针对有机废弃物，致力于食腐性昆虫生物反应器全产业链技术的创新研发、工程应用与推广，形成了有机废弃物黑水虻高效生物转化与再利用技术应用模式，建成了该模式运行下的“昆虫农场”。

张志剑教授在会议室里热情接待人才院参与活动的教授、研究人员，并分发了相关的研究介绍资料。在听了张志剑教授对黑水虻的一番详细介绍后，我们对张教授口中的“昆虫劳模”黑水虻有了一个大致的了解：黑水虻喜食垃圾，而且从黑水虻成虫到产卵、从幼虫转化成蛹、从蛹到成虫三个阶段分别需要15天左右，其中平均1公斤幼虫可“吃掉”4公斤废弃物，短短时间就能将垃圾中的营养物转换为高质量的昆虫蛋白。黑水虻与普通苍蝇相比还有个特点，就是不携带病原体和微生物，干净安全。

在此基础上，我们在张志剑教授的带领下参观了他们的分解基地，张教授耐心地参观各个生产环节，解释其原理。在“昆虫农场”，厨余垃圾变废为宝的过程是这样的——运来的垃圾经过粉碎、制浆，加入菌种和辅料除臭、防控病原菌并加快腐熟、降解和增加通透性，变成了幼虫爱吃的熟料。刚孵化的幼虫下到料里，2周左右就可与残留物进行筛离。幼虫作为高价值动物蛋白饲料，可以用来养鸡、养鱼、养黄鳝；而虫粪加入菌种进行二次生物发酵，转化为成熟稳定的有机肥，不仅养分充足，还有一定的病虫害防治作用。筛分后的幼虫，会留1%~2%送入种蝇室做种，整个产业链形成一个闭环。

在参观完整个生产流程后，我们对张教授的研究均叹为观止。我们与张教授在研究基地里进行了合影留念，在对这项研究抱着极大期待的同时，也对这位学者深感敬佩。“绿水青山就是金山银山”，这一理念历久弥新，“昆虫农场”正是兼顾经济与生态、开发与保护发展路径的实践。